1.英國紅豆提前泡水一天

2.. 放入高壓鍋煮，響氣15分鍾。要是想吃開花的就多壓會，當然了你要是不願意用高壓鍋就慢慢煮

3.老牌子 習慣用這個 香濃

4.很重要的步驟哈，這個步驟幾乎所有發芋圓的都沒做
那就是紅薯紫薯搗碎後都要過下篩
1去薯筋
2去薯塊，讓你的薯圓口感更好

5.提前用開水泡一碗糖水，倒下木薯粉下點糖水攪攪。直到揉成麵團
別一下全倒下去

6.這個是過了篩的紅薯團，揉均勻點

7.這個是沒有過篩的紫薯團，對比一下看看。你就知道
【所以做的時候一定要過篩]】

8.揉成長條 別太粗然後切小塊。【紅薯團相同步驟】

9.切好後灑少許幹粉防止粘一起更主要能放久點中午做晚上煮都OK

10.煮好撈泡冰水裏三分鍾，讓收縮變小並增加口感

11.煮好撈泡冰水裏三分鍾，讓收縮變小並增加口感

12.椰汁煮熱，要是不喜歡太濃可加點水。椰汁熱後關火擠點煉乳攪勻
【夏天做冰鎮，冬天當然是做一碗熱熱的美味】

13.要倒一起還是分別裝碗都可以，淋上椰汁。仙草的話太麻煩直接買現成，
除了找草還要曬幹再煮草還要凝

14.淋上椰汁【做這個其實最傳統的是冰水加蜂蜜而不是椰汁，炎炎夏日的消暑聖品】

15.紅豆，仙草，紅薯，紫薯

16.三清口味，紅薯 香芋 紫薯