甘蔗粟米燉豬展
段時間的陰霾天真叫呼吸道受不了,和夫君上街都是戴口罩的,生怕那微顆粒一不小心吸進肚子裏。為了以防萬一,還是多飲用一些清肺潤喉的湯汁來預防,雙重保護,健康第一!
甘蔗粟米燉豬展需要的食材準備
甘蔗粟米燉豬展做法步驟配圖
1.食材:粟米、甘蔗和豬展肉。
2.將玉米和甘蔗擇洗洗淨,將玉米切塊;將甘蔗切塊並拍鬆。
3.將豬展肉洗淨,焯燙一遍,再次洗淨。
4.全部食材放入煮鍋中。
5.蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煮2小時。
6.倒入適量的粟米油,煮滾。
7.即可關火。
做好甘蔗粟米燉豬展的竅門要領
甘蔗要拍鬆,這樣才出味。