巴瑪火腿黃瓜沙拉
巴瑪火腿被奉為“歐洲九大傳奇食材”之首,巴瑪西班牙伊比利亞發酵火腿片選自西班牙火腿最大的生產區域埃斯特雷馬杜拉自治區,西班牙60%的火腿都產自這裏。豬種的選擇,橡果果實和牧場天然豬草嚴格控製並且持續檢驗追蹤。每條豬後腿都有代號標示,經過反複檢查確保每個產品都符合標準要求。經驗深厚的火腿技師親自把控,在耗時長達3年之久的發酵後,最終成就了巴瑪西班牙伊比利亞發酵火腿片入口即化的口感。,
巴瑪火腿包裝精美,外麵是硬紙包,裏麵是塑封的,打開來,每兩片火腿片放在一張白紙上,保證了火腿片的衛生。而且火
巴瑪火腿黃瓜沙拉需要的食材準備
巴瑪火腿黃瓜沙拉做法步驟配圖
1.將黃瓜洗好。
2.切去頭尾,從中間切開。
3.第一刀斜切下去,不要切斷,第二刀依舊如此,第三刀切斷。
4.切下來就是這樣一個形狀。
5.將中間那片黃瓜向中間折去。
6.切五片黃瓜,拚在一起,成為一個花朵的樣子。
7.巴瑪火腿從包裝中取出來,從一側卷起。
8.從中間切為兩部分。
9.將巴瑪火腿豎直擺放在盤子裏,上麵擠上沙拉醬。
做好巴瑪火腿黃瓜沙拉的竅門要領
切黃瓜要盡量切薄一些,做出來的花朵會更漂亮。