意式黑椒牛肉麵
嘿嘿,今天一個人在家裏,老公出差了,終於把兒子也哄睡著了,現在就來解決一下自己的溫飽吧,做飯菜吃太麻煩啦,又要煲飯又要炒菜,一個人簡單點,來份意麵吧,我最愛的意麵啊,雖然今天的意麵有點中式,但是家裏的材料也有限啊,隻要是自己做的,怎麽都會很好吃的吧?哈哈。
意式黑椒牛肉麵需要的食材準備
意式黑椒牛肉麵做法步驟配圖
1.首先煮意大利麵,我喜歡吃軟一點的,多煮一會。煮好的意麵撈出備用。
2.鍋內入橄欖油爆香大蒜。
3.倒入牛肉翻炒。
4.然後加入黑胡椒,多多的哦。
5.然後加入青椒翻炒,家裏隻有青椒啦,食材有限啊。
6.然後加鹽。可以適當多一些,等下要放意麵的哦。
7.然後把煮好的意麵倒入一起翻炒。
8.翻炒至熟了之後加入羅勒葉翻炒,嗯,我喜歡羅勒葉的香味。
9.哇哇哇,出鍋啦,好吃的意大利麵,雖然我總感覺有點中式的做法,哈哈。不過加了羅勒葉的也算是西餐了吧。
做好意式黑椒牛肉麵的竅門要領
意大利麵要多煮一會哦,很難煮的。
牛肉可以提前用黑胡椒醃製,我是臨時做的,所以沒有醃製。