1.將奶油、糖粉、食鹽、蛋糕油混合拌至奶白色。

2.加入全蛋攪拌均勻。

3.將低筋麵粉、泡打粉、食粉加入攪拌至透徹。

4.再將鮮奶加入攪拌至完全純滑透徹。

5.加入色香油。

6.將拌好的麵糊加入耐高溫紙杯，至八分滿。

7.擠入果醬。

8.表麵用瓜子仁裝飾後入爐用上火170℃、下火140℃烘烤30分鍾左右即可。