芝麻醬燒餅
芝麻醬燒餅是老北京早餐的常客
非常的香酥可口
不但可以作為早餐來食用
而且三餐中都可以用它來當作主食喲
而且傳統的做法都是半發麵的喲
做起來也比較省時省力喲
喜歡這口兒的親們
不妨動手來試試啦
芝麻醬燒餅需要的食材準備
芝麻醬燒餅做法步驟配圖
1.300克的麵粉
2.加入2克的小蘇打
3.加入適量的清水
4.攪拌一下
5.揉成麵團,醒發半個小時
6.芝麻醬中加入適量的食鹽,攪拌均勻
7.將醒發好的麵團取出,擀成麵片
8.均勻的塗抹上麻醬
9.卷起來
10.平均切割成小劑子
11.將其團成圓形
12.用手摁扁
13.放上烤盤,表麵刷上水,再撒上芝麻
14.上下火,220度,20分鍾,即可
做好芝麻醬燒餅的竅門要領
烤箱的溫度酌情掌握