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油麥菜相關的做法菜譜

蒜香油麥菜蒜香油麥菜蒜香油麥菜

蒜香油麥菜

10分鍾內/ 1-2人/ Loading川菜

昨天買了把油麥菜,想想平時也就是炒著吃,剛剛好想試試吃拌的。嘿嘿

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腐乳炒油麥菜腐乳炒油麥菜腐乳炒油麥菜

腐乳炒油麥菜

10分鍾內/ 5-6人/ Loading粵菜

隻從春節到現在,廣州的菜價一直上升,一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜,是當季葉菜,含有大量維生素A,維生素B1,維生素B2和大量鈣,鐵,等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳,是廣東常見的做法。

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豆豉鯪魚炒麥菜豆豉鯪魚炒麥菜豆豉鯪魚炒麥菜

豆豉鯪魚炒麥菜

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading粵菜

油麥菜能促進血液循環油麥菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用。2.有助於睡眠因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠,降低膽固醇,輔助治療神經衰弱等功效,可以將其榨成汁,睡前飲用。3.減肥油麥菜所含的膳食纖維和維生素C,有消除多餘脂肪的作用,故又稱減肥生菜,可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。

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豆豉鯪魚炒油麥菜豆豉鯪魚炒油麥菜豆豉鯪魚炒油麥菜

豆豉鯪魚炒油麥菜

10-20分鍾/ 1-2人/ Loading粵菜

油麥菜好吃,我是喜歡炒了配粥吃的,以前都是素炒,有次看到朋友炒了豆豉鯪魚的,所以我也買了一盒豆豉鯪魚來炒油麥菜吃,這樣比素炒更美味了,更香了,也更下飯一點呢。

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豆豉鯪魚油麥菜豆豉鯪魚油麥菜豆豉鯪魚油麥菜

豆豉鯪魚油麥菜

10分鍾內/ 1-2人/ Loading粵菜

我個人比較喜歡吃綠葉菜,,如同今天有“鳳尾”之稱的油麥菜,它是一種低熱量,高營養的蔬菜,具有降低膽固醇,治療神經衰弱,清燥潤肺,化痰止咳等功效,它唯一的“缺點”（當然這是個人意見）是味道稍微帶點苦。不過有道經典的粵式搭配,“豆豉鯪魚油麥菜”幫我們解決了這個問題。鯪魚肉質細嫩,味道鮮美,用豆豉醃製過不僅味道更香,,更有利於保存。當平淡單純的油麥菜與豆豉鯪魚罐頭結合後,瞬間變得成熟,華麗,又讓人回味無窮。 , ,,,,“豆豉鯪魚油麥菜”,一道簡單的粵菜家常菜,它色香味美,葷素搭配,也簡

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